Svamp

Svamp skiljer sig från andra växter genom att de saknar blad, klorofyll, blommor och rötter.
Det finns flera spännande sorter i grönsaksdiskarna, många av dem odlas även i Sverige.

All svamp ska förvaras så kort tid som möjligt. I kylskåp, +2-4°, och helst i papperspåse.
I försluten plastpåse bildas lätt kondens som förstör svampen.


Mer om svamp i listan intill.

Svamp, champinjon,produkt,produkter,svampar,champinjoner,portabella,portabellasvamp,vit champinjon,vit öppen champinjon,brun champinjon,brun öppen champinjon
Champinjon
Agaricus bisporus
produkt,produkter,crimini,champinjon,svamp,svampar
Crimini
produkt,svamp,enoki,produkter,grönsak,vinternagelskivling, vinterskivling,asian taste
Enoki
Flammulina velutipes s.lat.
produkt,produkter,svamp,grönsak,pom pom,igelkottstaggsvamp,grönsaker
Igelkottstaggsvamp/ Pom Pom
Hericium erinaceum
produkt,produkter,svamp,kantarell,grönsak,svampar
Kantarell
Cantharellus cibarium
Svamp, Skogschampinjon,produkt,produkter,champinjon, brun champinjon,kastanjechampinjon
Kastanjechampinjon/ Brun champinjon
Agaricus bisporus
King Oyster, svamp,produkt,produkter,kungsmussling
Kungsmussling/ King Oyster
Pleurotus eryngii
Svamp, Ostronskivling,produkt,Grönsaker,svampar,produkter
Ostronskivling
Pleurotus ostreatus
produkt,produkter,pioppini,svamp,svampar,grönsak
Pioppini
Agrocybe cylindracea
produkt,produkter,svamp,grönsak,pom pom,korallsvamp,grönsaker
Pom Pom/ Igelkottstaggsvamp
Hericium erinaceum
produkt,produkter,portabella,svamp,grönsak,grönsaker
Portabella
Agaricus bisporus
svamp,shiitake,shiitakesvamp,svampar,produkter,produkt,
Shiitake
Lentinula edodes
produkt,produkter,svamp,svart trumpetsvamp,grönsak,grönsaker
Svart Trumpetsvamp
Craterellus cornucopioides