Fikon med valnötscrème

6-7 stycken

Svårighetsgrad: Lätt

6-7 färska fikon
ca 50 g finhackade valnötter
2 dl crème fraiche
0,5 tsk vaniljsocker
1,5-2 msk punsch

Gör så här:
Skölj fikonen. Skär ett kryss från skaftet, men inte helt igenom, så att fikonet öppnar sig som en blomma.

Blanda finhackade nötter med crème fraiche och vaniljsocker. Smaka av med punsch. Fördela krämen i mitten på varje fikon.

Nyckelord
recept, efterrätt, Fikon med valnötscrème