Hej
Recept
2006-01-25
Efterrätter / Smörstekta frukter med apelsinsmak
Svårighetsgrad: Lätt
|
|
6 port. |
| |
|
1
ananas |
|
1
banan |
|
2
äpplen |
|
jordgubbar
|
|
3 msk
smör |
|
saft av en pressad apelsin
|
|
kokos
|
| |
Gör så här:
Dela ananasen på längden och skär varje halva i 4-5 klyftor. Skär loss fruktköttet från skalet, skär bort stocken. Skär klyftorna i bitar. Skala och skiva bananen. Kärna ur och klyfta äpplena. Snoppa, skölj och dela jordgubbarna.
Hetta upp en stekpanna. Lägg i smöret. Tillsätt frukten. Sväng runt frukten några gånger i den heta pannan. Tillsätt pressad apelsin eller apelsinlikör. Fräs ytterligare några sekunder. Strö över kokos.
Servera med glass.
Tillbaka