Hej
Recept
2006-01-25
Såser och dressingar / Dipgrönsaker med örtdressing
Svårighetsgrad: Lätt
|
|
|
| |
|
morötter, rädisor
|
|
gurka, stjälkselleri
|
|
blomkål, broccoli
|
|
Dressing:
|
|
3 dl
gräddfil |
|
2 msk
fransk senap |
|
0,5 dl
finklippt gräslök |
|
0,5 dl
finhackad persilja |
|
0,5 dl
finklippt dill |
|
saft från en pressad citron
|
|
örtsalt
|
|
svartpeppar
|
| |
Gör så här:
Blanda alla ingredienser till dressingen. Smaka av med örtsalt och svartpeppar.
Skölj, skala och skär morötter i stavar. Rädisor serveras hela. Skär gurka och stjälkselleri i stavar. Dela blomkål och broccoli i små buketter.
Tillbaka
