Recept

Gör så här:
Tärna rotfrukter, lök, paprika och äpple.

Fräs selleri, morot, kålrot och lök i smöret. Efterstek på svag värme ca 8 minuter under lock. Tillsätt paprika och äpplen. Salta och peppra. Stek ytterligare någon minut eller tills rotfrukterna känns mjuka.

Garnera ev med musslor.

Tillbaka