Hej

2008-01-31

Välj typ av maträtt Bakverk Drycker Efterrätter Gratänger Grytor Pajer Sallader Smårätter Soppor Storkök Såser och dressingar Wok Övrigt   Välj huvudingrediens Bär Fisk och skaldjur Frukt Fågel Grönsak Kött och chark Potatis Rotfrukt Svamp           Som innehåller Som inte innehåller             Som innehåller Som inte innehåller             Som innehåller Som inte innehåller

Gör så här:
Mosa de gröna ärtorna med en gaffel tillsammans med oljan. Smaka av med salt och peppar.

Sautera potatisen i lite olja och tillsätt lök, bladpersilja och pepparrot. Smaka av med salt och peppar.

Salta och peppra strömmingen (sillen), stek den på en sida i rapsolja och smör. Placera en skiva bröd på sillen och vänd. Stek färdigt.

Servera den stekta sillen med den stötta purén och brynt smör sidan om. Smaklig spis!

Tillbaka