Du måste ange något att söka efter.

Hej

Recept

2006-01-25

Övrigt / Smörgåsgurka

Svårighetsgrad: Medel

1 kg gurka, slang-, ca 3 stora

2 kanelstänger

2 bitar muskotblomma

0,5 tsk hel vitpeppar

Lag:

2,25 dl ren ättika, 24 %

6,75 dl vatten

6 dl socker

0,5 dl salt

Gör så här:
Skölj gurkan. Skär den i tunna skivor. Bryt kanelen i små bitar. Varva gurka, kanel, muskotblomma och vitpeppar i en glasburk.

Koka upp ingredienserna till lagen. Häll den het över gurkorna. Sätt på ett tätt lock

Förvara svalt.