Hej

Recept

2006-01-25

Övrigt / Dillgurka

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

 
1,25 dl   ren ättika, 24 %
4,5 dl   vatten
2-3   gurkor, slang-
1 knippa   dill
0,75 dl   salt
3 dl   socker
1 msk   gula senapsfrön
 

Gör så här:
Blanda ättika och vatten. Skölj gurkan. Skär den i tunna skivor. Skölj dillen. Hacka den, tag även med stjälkarna. Blanda dillen med salt, socker och senapsfrön.

Varva gurkskivorna med kryddblandningen i en glasburk. Häll över ättikslagen. Sätt på lock. Ställ burken svalt.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta