Hej

Recept

2006-01-25

Övrigt / Timjangurka

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

2-4 port.
 
1   gurka
0,5 msk   smör eller margarin
ca 1 dl   finhackad färsk timjan
salt  
 

Gör så här:
Dela gurkan på längden och tag bort kärnorna med en liten sked. Skär gurkan i halvcentimeter tjocka skivor.

Hetta upp en stekpanna och lägg i matfettet. Lägg i gurkbitarna och sväng runt dem någon minut. Lägg i timjan och stek ½-1 minut. Smaka av med salt.

Servera som förrätt med bröd eller som tillbehör.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta