Hej

Recept

2006-01-25

Efterrätter / Avokado- och bananmousse

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

 
1 dl   grädde
2   avokado
1   banan
0,5   citron (pressad citron)
2 msk   socker
 

Gör så här:
Vispa grädden. Dela avokadofrukterna och tag bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet med en sked. Skala bananen och dela den i mindre bitar.

Mosa avokado och banan med en gaffel eller kör det i matberedare/mixer. Tillsätt citronsaft och socker. Blanda moset med den vispade grädden. Häll upp moussen i portionsglas och ställ i kylskåpet.

Gott till kex eller en chokladbit.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta