Hej
Recept
2006-01-25
Såser och dressingar / Zia Marias tomatsås
Svårighetsgrad: Lätt
|
|
4 port. |
| |
|
2 förpackningar
cocktailtomater |
|
1 kruka
basilika |
|
4 msk
olivolja |
|
2-4
finhackade vitlöksklyftor |
|
0,5 msk
chilipulver |
|
salt
|
| |
Gör så här:
Dela cocktailtomaterna och blanda med finhackad basilika. Hetta upp oljan i en kastrull, tillsätt vitlök och chilipulver. Fräs några sekunder. Häll i tomat- och basilikablandningen och låt småkoka några minuter under omrörning. Smaka av med salt.
Servera såsen med nykokt pasta.
Tillbaka