Recept

Gör så här:
Koka pastan enligt förpackningen. Häll av vattnet och tillsätt lite buljong och crème fraiche. Blanda väl så att pastan blir lätt krämig.

Skiva squashen och fräs dem i olja tillsammans med broccoli i buketter. Skär paprikan i stora bitar och tillsätt. Krydda med salt och peppar. Tillsätt ett par matskedar vatten och låt puttra kort tid under lock.

Blanda grönsaksfräset med pastan.

Tillbaka