Hej
Recept
2006-01-25
Såser och dressingar / Guacamole
Svårighetsgrad: Lätt
|
|
4 port. |
| |
|
2
avokador |
|
0,5-1
pressad citron eller lime |
|
1
finhackad rödlök |
|
2
vitlöksklyftor |
|
några
droppar Tabasco |
|
citronpeppar
|
|
örtsalt
|
| |
Gör så här:
Dela avokadofrukterna och tag bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och kör det tillsammans med pressad citron eller lime i mixer eller mosa det med en gaffel. Tillsätt hackad lök, pressad vitlök, Tabasco, citronpeppar och örtsalt. Blanda.
Servera som dip till grönsaker och Tacochips.
Tillbaka