Hej

Recept

2006-01-25

Såser och dressingar / Ljummen äppelsås

 
   
       
   
       
   
       
   

 
Svårighetsgrad: Lätt

4 port.
 
3 - 4   äpplen, gärna röda
1,5 dl   vatten
0,5 dl   strösocker
1 krm   ingefära eller kanel
 

Gör så här:
Skala och skiva äpplena. Koka dem mjuka, ca 10 minuter tillsammans med vatten och socker.

Lägg äppelblandningen i matberedaren och mixa så att det blir en slät sås. Smaka av med ingefära eller kanel.

Servera till vaniljglass.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta