Phaseolus vulgaris Vaxböna-gruppenVaxbönan med gula eller gulvita baljor är plattare än brytbönan. Används hel eller skärs i bitar.
Förvara bönor i +6-8°, helst i plastpåse.
Nudelsoppa med grönsaker & frikadellerNu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa. Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd. Smaklig spis! Till Receptet!
Bönor & Ärter: