Taggsvampen känns igen på sina karakteristiska taggar på hattens undersida. Den är en mycket fin matsvamp och passar till all sorts matlagning. Med sin milda fina smak är den god i bl a sås och stuvning.
Nudelsoppa med grönsaker & frikadellerNu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa. Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd. Smaklig spis! Till Receptet!
Svamp: