Sallat

Lollo Bianco/ Lollo Biondo/ Lollo Bionda

Lactuca sativa
Alla namnen förekommer på denna sallat som är en enfärgad, ljusgrön variant av Lollo Rosso. Den har dock något sämre hållbarhet än originalet.

Smaken är mild och söt. Används antingen ensam eller blandad tillsammans med andra sallatssorter, t ex Ekblad eller Lollo Rosso. Den är även vacker att garnera med.

Förvaras som andra sallatssorter i kylskåpet i plastpåse med någon droppe vatten.

Import hela året från bl a Italien och Tyskland.

Tillbaka

Nudelsoppa med grönsaker & frikadeller



Nu har vintern kommit på allvar och det är gott med en mustig soppa.

Frikadellerna gör soppan mer matig. Annars räcker det med ett gott bröd.

Smaklig spis!
Till Receptet!
                            

Sallat: