Hej

Sallat

Sallatscikoria


Cichorium intybus, Sallatscikoria-gruppen
Sallatscikoria har långa, flikiga blad som liknar maskrosens. De är mörkgröna med vita ådror. Smaken är kraftig och har påtaglig bitter nyans. 'Catalogna' heter den vanligaste sorten.


Den är god att blanda med andra sallatssorter eller anrätta som varm sallad.


Förvaras som andra sallatssorter i kylskåpet i plastpåse med någon droppe vatten.


Import från bl a Italien.


Tillbaka
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta