Hej

Artiklar

1998-01-01

Citrusfrukter i hinnfria klyftor

Citrusfrukter är utmärkta året-runt-frukter som går att använda till mycket. I desserter och sallader är det alltid uppfriskande med citrus skuren i hinnfria klyftor s k citrusfiléer.

Gör så här:
Skala citrusfrukten med kniv så att det vita på insidan av skalet följer med.

Skär sedan ut hinnfria klyftor eller skär citrusfrukten i skivor.

 
© 2010 Ewerman AB  |  Knut Påls väg 9  |  256 69 Helsingborg  |  Tel: 042-490 11 00  |  Fax: 042-490 11 80  |  ew@ewerman.se  |  Visa karta